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苹果用什么清洗比较干净
作者:沁峪农业
苹果是我们日常生活中常吃的食物,含有丰富的营养物质,苹果好吃又比较耐放,那么苹果在吃之前要怎么清洗呢?下面我们就来看看苹果用什么清洗比较干净吧!
1、苹果要怎么清洗才可以清洗干净,因为苹果上含有果蜡,有的果蜡是人工添加的为了让苹果看起来很好看就会在苹果上涂上一层工业蜡,是一种聚酯糖物质,但是也对身体没有坏处,还有就是黑心商家涂上了人工蜡,要是在吃之前洗不干净的话吃了就会危害健康,另外就是苹果本身就带的一种果蜡,是一种脂类成分可以防止微生物和农药进入果肉,吃苹果之前一定要把苹果清洗干净。
2、最常用的便是用食盐清洗,在擦拭苹果的过程中可以去除果蜡,然后再放在温水里泡一泡,可以溶解苹果表面的果蜡;用清水多清洗几遍也可以清洗到苹果表面的尘土和细菌,所以我们在洗苹果时可以用流动的清水,还可以在清洗过后再用凉白开过一遍,就可以放心食用了。但是不能使用一些化学清洁剂,反而有可能会使化学物质残留在果皮表面,要知道化学物质对人体的危害可不小。
3、在吃苹果的时候一些人就会将皮削掉,其实在没有清洗过的表皮下,用刀子削皮,会不断接触未清洁的表皮,再接触到果肉,就会使果肉被污染。除了这一点,吃苹果时削皮,会使果皮中的营养成分被浪费。我们都知道苹果的营养成分非常高,其中有一部分就隐藏在苹果的果皮当中。果皮当中的营养成分是膳食纤维。膳食纤维又分成不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,不可溶是指不溶于水的膳食纤维,而可溶性则指可溶于水的膳食纤维。苹果中包含了这两种膳食纤维,果肉中的果胶就是可溶性膳食纤维。而果皮中包含的就是不可溶性膳食纤维。这两种膳食纤维的营养价值都极高。如果我们在吃苹果时把果皮削掉,就会使果皮中的不可溶性膳食纤维被浪费。同时果皮中还包含一些极有营养成分价值的矿物质,把皮削掉了,苹果也等于白吃了一半。
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1、苹果要怎么清洗才可以清洗干净,因为苹果上含有果蜡,有的果蜡是人工添加的为了让苹果看起来很好看就会在苹果上涂上一层工业蜡,是一种聚酯糖物质,但是也对身体没有坏处,还有就是黑心商家涂上了人工蜡,要是在吃之前洗不干净的话吃了就会危害健康,另外就是苹果本身就带的一种果蜡,是一种脂类成分可以防止微生物和农药进入果肉,吃苹果之前一定要把苹果清洗干净。
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